Betrieb
LWB „Landehre“ Christian Peschel ist ein Landwirtschaftsbetrieb aus Sachsen mit Standortbezug Nünchritz / Naundörfchen.
LWB Landehre Christian Peschel
Ein sächsischer Landwirtschaftsbetrieb mit Sonderkulturen und getrennt geführten Rohstofflinien. Der gemahlene Koriander 2025 bleibt Non-Food; die Ernte 2026 ist vor einer möglichen Food-Nutzung noch zu prüfen.
BIOSIVA HerkunftsprofilLWB Landehre Christian Peschel ist das zweite BIOSIVA-Herkunftsprofil.
Technische Anfrage statt Verkauf. Jede Ernte bleibt in ihrem eigenen Freigabepfad.2025 dauerhaft Non-Food. 2026 noch ohne Lebensmittel-Freigabe, Preis, Bestellung oder Reservierung.
Ein Partnerprofil mit Substanz
Landehre steht für Landwirtschaft, dokumentierte Entwicklung und Rohstoffangebote, die sich später sauber in BIOSIVA-Flows einordnen lassen.
Seit 2019
Die Projektunterlagen führen den Betriebsstart zum 01-09-2019.
Zweites Herkunftsprofil
Landehre wird unter BIOSIVA als zweite Herkunft geführt; Kontakte bleiben bei BIOSIVA, die Herkunft wird klar angegeben.
Dokumentierte Herkunft
Im Fokus stehen nachvollziehbare Kulturen, Partien, Rohstoffunterlagen und betriebliche Entwicklung.
Vom Feld zur Herkunftsgeschichte
Die vorhandene Landehre-Auswertung zeigt Wachstum, Kulturvielfalt und eine klare Richtung in Spezial- und Nischenkulturen.
310,9 ha 2026
Die Auswertung nutzt den eingereichten Agrarantrag 2026 als führenden Stand und nennt 310,9 ha Betriebsfläche.
Sonderkulturen
2026 werden Leindotter, Koriander, Kornblumen, Buchweizen und Speisekartoffeln als Spezial- und Nischenkulturen sichtbar.
Koriander
Für 2026 sind 31,7 ha Gewürzproduktion mit Koriander ausgewiesen.
Leindotter
Leindotter erscheint 2026 mit rund 85,3 ha als größte Spezialkultur in der Auswertung.
Zwei Ernten, zwei getrennte Freigaben
Die Statuscodes verhindern, dass gemahlene Ware 2025 und mögliche Food-Ware 2026 in Kommunikation, Lager oder Verkauf vermischt werden.
2025 · NONFOOD_ONLY
Der gemahlene Bestand bleibt dauerhaft technischer Non-Food-Rohstoff. Er ist kein Lebensmittel, Gewürz oder freigegebenes Endkundenprodukt.
Technische Herstellerprüfung
Der Rohstoff wird zunächst nur als pflanzlicher Textur- und Füllstoff geprüft. Aussagen als Peeling- oder Reibkörper folgen erst nach Partikel- und Anwendungstest.
2026 · FOOD_PENDING
Die Ernte bleibt zunächst als ganze Körner erhalten. Vor Analytik, Sensorik und formeller Food-Freigabe gibt es keine Bestellung oder Reservierung.
500-g-Entwicklungsmuster
Nach Chargenbezug, TDS sowie REACH-/CLP-Prüfung können qualifizierte Hersteller ein technisches Muster anfragen. Die Anfrage ist keine Lieferzusage.
Was Landehre für BIOSIVA möglich macht
Neben der Frischekiste entsteht ein getrennter technischer Anfragepfad. Künftige Food-Angebote aus der Ernte 2026 bleiben bis zur Freigabe außerhalb dieses Profils.
Herkunft sauber geführt
Landehre ist nach Obsthof Ibisch die zweite Herkunft im BIOSIVA-System und kann an Kontakten, Abos oder Partneranfragen sichtbar zugeordnet werden.
Nachvollziehbare Fakten
Die Seite konzentriert sich auf Betriebsinformationen, Herkunft und öffentlich nutzbare Produktbezüge.
B2B und Herkunft
Künftige BIOSIVA-Flows können Rohstoff-, Partner- oder Herkunftsanfragen sauber zuordnen.
Quelle
Zusammenfassung aus dem Landehre-Webprojekt und den lokalen Betriebs-/Agrarentwicklungsunterlagen.
Landehre-Website öffnenVon Landehre. Mit BIOSIVA Herkunftsprofil.
Landehre erweitert BIOSIVA um dokumentierte Landwirtschaft, Sonderkulturen und technische Rohstoffanfragen. 2025 bleibt Non-Food; 2026 bleibt bis zur Food-Freigabe gesperrt.
Technische Anfrage zu Koriander
Für Spezifikationen oder ein 500-g-Entwicklungsmuster nach Herstellerqualifizierung. Keine Bestellung.